Lezioni di cucina

Abbinare la creatività in cucina alla convivialità e alla conoscenza di persone e luoghi

Piccoli gruppi di lavoro nascono dalla passione per il food e per il gusto, oltre che dalla voglia di stare insieme. Li guideranno alcuni chef professionisti, ciascuno contraddistinto dalla propria specializzazione gastronomica. Saranno loro a insegnarvi una semplice ricetta che potrete poi replicare autonomamente a dimostrazione ultimata.

Il valore dell’esperienza si esprimerà nel rendervi protagonisti del mettere le mani in pasta, tagliuzzare e preparare gli ingredienti, miscelare, infornare, decorare, impiattare e servire.

Apprendere e cucinare una ricetta tradizionale del territorio sembrerà un gioco da condividere, seguendo passo - passo semplici istruzioni che vi porteranno alla creazione di piatti deliziosi da assaggiare accompagnati da del buon vino locale. Un’esperienza diretta del gusto, oltre che di creazione culinaria.

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