Cucina di casa a Desenzano del Garda - Come preparare un'ottima pizza

Marina è un’amante della cucina tradizionale, un’esperta di ricette del territorio e al contempo un’impareggiabile narratrice di storie e di sapori, dotata di una rara capacità di coinvolgimento.

La lezione si svolgerà in un contesto intimo e famigliare, nella cucina di una storica casa di campagna, situata tra i vigneti delle colline moreniche, a pochi km dal lago. Qui sarete accolti con un aperitivo di benvenuto composto da prodotti freschi e vino del lago di Garda.

Una situazione informale e conviviale in cui Marina, passo dopo passo, vi insegnerà a preparare l’impasto della pizza: una volta ultimato lo metterete da parte per portarlo via con voi a lezione conclusa. Farcirete invece un impasto che Marina avrà già preparato e fatto lievitare lentamente per 48 ore: utilizzerete ingredienti freschi del territorio scelti assecondando i vostri gusti. Non vi rimarrà quindi che infornare il tutto e godervi il profumo fragrante che riempirà la sala da pranzo durante la cottura.

L’esperienza terminerà tra degustazioni di vino, aneddoti e racconti, assaggiando i vari tipi di pizza da voi preparati. Vivrete così in compagnia un momento magico in cui deliziare il palato e rivivere il rito millenario della condivisione del cibo.

Un’esperienza che esalta l’emozione dell’incontro e valorizza la ricca cultura autentica dello splendido entroterra gardesano.

Si raccomanda di indossare un abbigliamento comodo e di tenere i capelli legati per cucinare con facilità. Tutti gli strumenti e il grembiule saranno forniti in loco.

Appena acquistata l’esperienza avrete a disposizione una chat tramite la quale potrete comunicare a Marina eventuali intolleranze e allergie verso specifici ingredienti o se siete vegetariani.

Per tutti, non è richiesta alcuna specifica abilità culinaria.

Categorie escluse: persone su sedie a rotelle

Cancella la prenotazione fino a 48 ore prima dell’orario di inizio per ottenere un rimborso pari al 100%