Degustazione di vini e pranzo leggero in Valpolicella

Descrizione

Più di cento anni di storia legano questa famiglia alla sua terra, alle sue vigne e alla tradizione del vino: testimonianze di inizio ‘900 raccontano del loro passato di mezzadri attorno a una delle dimore più antiche della Valpolicella Classica.

Durante una piacevole passeggiata nei vigneti della proprietà, la guida vi illustrerà la storia della Valpolicella, le tecniche di coltivazione e di vinificazione sostenibile impiegate. Il viaggio proseguirà con la visita all'innovativo fruttaio per l'appassimento delle uve e la spiegazione del sapiente metodo di affinamento dei vini in botti, in barrique e nelle nuove suggestive anfore in cemento.

Questo tour dalla terra al calice proseguirà quindi con la degustazione guidata di 6 vini icona dell’azienda:

  • due Amaroni della Valpolicella DOCG
  • un Rosso Veronese IGT
  • un Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
  • un Recioto della Valpolicella DOCG classico
  • un Valpolicella Doc Classico Superiore

serviti con focaccia della casa, salumi e formaggi artigianali locali. Seguirà infine un dolce tipico locale e della pasticceria secca accompagnati da una Grappa di Amarone.

La degustazione si tiene in una sala rinnovata, dall’architettura contemporanea e dallo stile ricercato, particolarmente apprezzata dagli amanti del design e degli ambienti raffinati.


Lago di Garda - Costa est - Pedemonte

La mappa indica il Comune in cui si svolge l'esperienza. Il preciso luogo d'incontro diverrà disponibile dopo l'acquisto dell'esperienza.


Abbigliamento e attrezzatura e altre note

Appena acquistata l’esperienza avrete a disposizione una chat tramite la quale potrete comunicarci eventuali intolleranze e allergie verso specifici ingredienti o se siete vegetariani.

Limitazioni alla partecipazione

Età minima: 18 anni

Policy di cancellazione

Cancella la prenotazione fino a 24 ore prima dell’orario di inizio per ottenere un rimborso pari al 100%

  • Max 10 Partecipanti
  • Durata 2h
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