Descrizione
Una degustazione combinata al bicchiere e al piatto all’interno di un'azienda agricola biologica a conduzione familiare, immersa tra gli uliveti e i vigneti della Valtenesi.
Vi saranno proposti alcuni assaggi di olii monovarietali di produzione propria, diversi per qualità e gusto: inizierete da una degustazione a bicchiere con pane e mela del Leccino, del Casaliva e del Gargnà; proseguirete con un assaggio, a bicchiere o al piatto, di olio Bio Cuvée e di olii aromatizzati, accompagnati da del pane.
Marco, fondatore dell’azienda agricola e degustatore ufficiale, vi presenterà i vari prodotti e vi svelerà i segreti dell’antica arte della produzione dell’olio. La degustazione si conclude con l’assaggio di quattro vini biologici di produzione propria: Lugana, Chiaretto, Rosè Brut e Rosso Groppello.
