L’antica arte dell’erborista: la raccolta e la lavorazione delle essenze

Questa esperienza vi avvicinerà all’antica pratica della produzione di oli essenziali, mostrandovi l’intero processo dalla raccolta e coltivazione di essenze aromatiche, fino alla loro lavorazione e distillazione per estrarne i preziosi oli.

Il vostro viaggio nel mondo degli oli essenziali inizia lungo il sentiero che conduce all’azienda agricola e nei boschi circostanti, dove potrete osservare una ricca varietà di piante ed erbe spontanee e apprendere i principi alla base del riconoscimento e catalogazione delle piante officinali.

Il percorso continua attraverso i campi coltivati, dove diverse specie di fiori ed erbe vengono monitorate passo dopo passo durante la loro crescita, secondo specifici dettami di qualità. Una piacevole passeggiata, dove vista e olfatto giocano un ruolo primario: potrete infatti dilettarvi a riconoscere le diverse specie attraverso il loro profumo, caratteristica legata alla presenza di oli essenziali che costituiscono per la pianta una difesa naturale contro le aggressioni parassitarie.

Vi sposterete poi nel laboratorio, il cuore della produzione degli oli essenziali, dove sarete avvolti da aromi intensi e profumi penetranti. Qui approfondirete la fase più delicata della lavorazione del raccolto, il minuzioso processo di distillazione in flusso di vapore, che mira a catturare la quintessenza prodotta dalla pianta senza alterarla o comprometterne la qualità.

Dai campi alla distilleria, uno sguardo al mondo delle piante officinali, governato da regole e delicati equilibri, per prendere coscienza di quanto la natura ci offre e dello straordinario potenziale degli oli essenziali.

Si consigliano scarpe comode, adatte ad una camminata.

Non è richiesta alcuna esperienza, solo propensione a camminare.