Die kleinen Arbeitsgruppen entstehen aus der Leidenschaft für Essen und Geschmack sowie aus dem Wunsch, zusammen zu sein. Sie werden von professionellen Köchen geleitet, von denen jeder sein eigenes gastronomisches Spezialgebiet hat.
Sie werden Ihnen ein einfaches Rezept beibringen, das Sie nach der Vorführung nachkochen können. Der Wert der Erfahrung besteht darin, dass Sie selbst die Hauptperson sind, wenn es darum geht, die Hände in den Teig zu stecken, die Zutaten zu schneiden und vorzubereiten, zu mischen, zu backen, zu dekorieren und zu servieren.
Das Erlernen und Nachkochen eines traditionellen lokalen Rezepts wird Ihnen wie ein gemeinsames Spiel vorkommen, bei dem Sie Schritt für Schritt einfache Anweisungen befolgen, die Sie zur Zubereitung köstlicher Gerichte führen, die Sie in Begleitung eines guten lokalen Weins genießen können.
Eine direkte Erfahrung des Geschmacks und der kulinarischen Kreation.
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